第31章-《我的食材遍布修真界》
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玄御淡定的说道:“争吵不影响吃饭,活动开了才能消耗灵气才能多吃点。”
杜衡:……你大爷的……
结界破了之后,山坳被白雪覆盖。杜衡醒过来的时候大雪还在持续,到了中午的时候,地上的雪已经有半米厚了。
原本茂盛的灵植们被积雪压趴,以前受阻的视线一下就变得广阔了。积雪中只有几处景楠加了禁制的灵植们还好好的站着,其他的地方一片白茫茫。
从绿色到白色之间,只差一个凤归捅破结界。杜衡突然有点遗憾,他没能看到昨天凤归发飙的样子有点遗憾,他想了想那根翎毛的长度后不解的问玄御:“玄御,我薅下来的毛毛长在凤归哪里的?”
那么长的毛,都一丈长了,一丈就有三米三,嚯……什么样的鸡能长出这么长的尾巴?杜衡昨天是不是摁着凤归的原形拔人家屁股上的毛了?可是不对啊,如果是拔屁股上的毛,凤归为什么是发型变了?
玄御道:“是头顶的翎羽。”杜衡懵逼了:“凤归昨天是不是也喝高了?不然为什么会露出原形?”玄御深深的看了杜衡一眼,一言不发。
杜衡不好意思问了,他一定没做什么好事。
就在杜衡收拾厨房的时候,笑笑裹着一层雪踩进了院子。他啾啾啾的就往杜衡身上飞过来,杜衡伸出双手抱住了笑笑:“笑笑~昨天不好意思啊,我喝醉了。”
笑笑咻咻咻的笑了,他在杜衡的胸口蹭了好几下,才不舍的从他怀里下来。杜衡觉得今天的笑笑很轻,不知道为什么,掂在手里感觉比平时轻了好几圈。
笑笑蹲在餐桌旁边的椅子上,从储物袋里面拿出了小鸡酥吃着,他盯着杜衡看着:“啾啾?”玄御翻译道:“笑笑问,中午吃什么。”
杜衡笑道:“你不是正在吃么,嘴里吃着还在想着锅里的。”笑笑不服气的啾啾了两声,杜衡看了看院外的积雪:“本来答应景楠中午做红烧肉,可是我觉得这个天,吃烤肉很好啊。”
玄御道:“那就给景楠做了红烧肉之后,再吃烤肉。”成年人从来不做选择,他都要。
昨天老刀送来的猎物,杜衡还没空收拾,正好趁着下雪,他准备取出来看看,该腌制的就腌制了,该烤制的就烤制了。
不看不知道一看吓一跳,杜衡发现储物袋中满满当当都是猎物,数量之巨令人瞠目结舌。
他在院子中由玄御帮忙抖开了储物袋,结果发现里面有八只山膏十只土蝼,还有三匹巨大的像是牛一样的野兽。
这么多肉,杜衡前所未见,他甚至怀疑老刀是不是把山上的野味都给杀了。
玄御还体贴的说道:“内脏我都给你单独收拾起来的,皮上面也都剃了毛了,你看看可还有什么收拾得不妥的地方。”
杜衡对着玄御竖起大拇指:“厉害,收拾得很好。”骨头和肉都分割开来了,肉块也都切成了杜衡能处理的大小。
玄御露出了浅浅的笑容:“你觉得好便行了。”杜衡在肉山中挑挑拣拣,最终他挑出了小半只山膏取了上面的五花肉,还取了半只土蝼,这个等下可以烤羊肉串。
此外还有没有接触过的夔牛,听说这种牛声音大如洪钟,用它们的皮剥下来做成鼓,能震慑人心。
可是杜衡现在只对着一块块的腱子肉想到了卤牛肉和白切牛肉。决定了,现在就起锅烧水卤上一锅!
杜衡一手提着夔牛腿,一边把夔牛腿上的腱子肉剃下来,说来奇怪,这么大的夔牛在他手里竟然轻飘飘的,就像没重量似的。
杜衡笑道:“玄御,夔牛是不是身轻如燕能在天上飞?像牛儿似的?”玄御想了想:“不是,夔牛不能飞。”杜衡疑惑道:“可是我竟然觉得夔牛的身躯很轻盈,是我错觉吗?”
玄御道:“有个事情你可能没发现,你现在已经是练气四层了。”杜衡手一抖:“什么?”
这大概是喝酒后的唯一好处了,杜衡他又在不知不觉间……进阶了。杜衡捏着菜刀都傻眼了,一棵树村子到底是个什么好地方,他才来这么几天,发了两次酒疯就进了三阶?说出去谁能信?
要是世上的人都能喝一杯酒就进一次阶,那还要刻骨修行作甚?杜衡觉得发生在他身上的事情太荒谬了。不过他都能穿越,喝醉了进阶也不是什么难以接受的事情了啊。
想要做烤肉,炭火少不了,可是这天寒地冻的,就算杜衡有引木符篆,想要制成烧烤用的木炭也需要时间啊。
再说了,杜衡也没烧制过木炭,在他生活的那个年代,木炭有专人烧制,只需要购买就行了。
玄御见杜衡有些郁闷,他好奇的问道:“怎么了?”杜衡说道:“本来想着今天中午吃烤肉,可是突然发现没有木炭。”玄御想了想说道:“有的,景楠家里应该有。”
杜衡一愣:“景楠家里怎么会有木炭?”玄御道:“他处理灵植的时候有时候需要用到火烧,有时候会有燃烧不完全的木头留下来。”杜衡一听大喜:“那好啊,赶紧告诉景楠,让他带点炭火来,我们中午烤肉吃。”
他上次买的烤肉盘子还没用过呢,今天就给它开开荤。
玄御出了院子踏雪而去,杜衡开始处理中午要吃的烤肉食材。在处理食材的时候,他先给景楠做了一份红烧肉,幸亏筑龙草叶子还有剩余,要不然杜衡要一脚深一脚浅的去掰筑龙草叶片了。
将红烧肉烧在锅中时,笑笑啾啾啾的走到杜衡身边,杜衡笑道:“怎么了?”笑笑走向了杜衡放在廊檐下的那个长的像蜂窝煤炉的丹炉:“啾啾。”
杜衡一下就想到笑笑有什么要求了:“你还想喝海带汤吗?”
笑笑点点头,杜衡笑着摸摸他的脑袋:“那行,满足你。”笑笑吃东西一点都不挑食,有他这样的食客,杜衡觉得很满意。笑笑的这点小要求,他无论如何都会满足的。
就在杜衡剁排骨的时候,玄御带着一个储物袋回来了:“取来了。”杜衡接过储物袋看了看,只见袋子中装着粗细不均的黑色木炭,虽然样子不太美观,但是通体漆黑,一看就是烧制得不错的木炭。
杜衡笑道:“谢了。”玄御自然的接过了杜衡的菜刀:“不是说中午吃烤肉吗?怎么在剁排骨?”笑笑啾啾了两声,玄御也就没说什么了。
今天的排骨入锅煮沸之后也没有浮沫,杜衡有些奇怪:“玄御,山膏这种东西难道没有杂质吗?还是说它体内灵气充沛,连血液都被净化了?”
杜衡记得他煮土蝼手把肉的时候,锅里还飘着厚厚的一层血沫呢,怎么到了山膏这里就没有血沫了?
玄御道:“可能是因为老刀放血比较彻底吧。”杜衡手里的山膏都是老刀猎到之后送来的,杜衡只知是玄御帮着剃毛去内脏,却没看到他放血。
原来是老刀代劳了啊,杜衡想了想笑道:“原来老刀有这个本事,就是不知道他放出来的血是不是浪费了。”
杜衡随口说道:“血旺也挺好吃的,虽然我不太能吃辣。不过这么冷的天吃点辣的,身体也能暖和起来吧。”
玄御听完这话之后若有所思,然后他点点头:“嗯。”
看杜衡切肉片是一种享受,虽然他不敢杀猪杀羊,不敢分割大块的动物。但是当一块不规则的肉在他的手中变成了一片片厚薄均匀的肉片时,就连笑笑眼睛都发光了。
杜衡道:“因为我们要烤着吃,我选的五花肉比较多,这样有肥有瘦,比较好吃。”
光山膏肚腩上的五花,杜衡就切了满满三大盘,除此之外,他还切了肩胛上面的梅花肉,白色的脂肪混在了红色的肉中,这样的肉吃起来脆嫩,稍稍烤制滋味就无穷。
还有土蝼的肉,土蝼和羊有点相似,杜衡不太喜欢在烤盘上放上肥羊,他受不了涮靠羊肉片的那种膻味,但是羊肉串是例外。
杜衡挑了一块肥瘦相加的土蝼肋下的肉,他将肉切成了一块块长宽高两厘米的肉丁。杜衡一边切着肉丁一边对玄御说道:“玄御,帮我拿个木盆来。”土蝼的肉腌制之后再炙烤味道会更好,厨子的直觉告诉杜衡,这样处理宗总没错的。
没一会儿盆中就堆满了肥瘦相夹的土蝼肉,杜衡在盆中开始撒调料。盐酒生姜这些就不用多说了,去腥去膻的标配,一个都不能少。除此之外,重头戏就是洋葱了。
杜衡从储物袋里面取出了几个白皮的洋葱。这是景楠给他的,杜衡发现景楠这里能发现修真界大半的灵植。不愧是搞医药的,在景楠眼中可能所有的植物都有自己的作用,他什么都种。
昨天凤归捅破了他的结界,手忙脚乱的景楠第一时间抢救了他大半的灵植,实在抢救不出来的,他也就放弃了。
这东西在修真界不叫洋葱,叫芤。和花椒一样,杜衡熟悉的食材在修真界都有自己独有的名字,不过就算它们的名字被叫成了花,在杜衡这里,它就是个洋葱头。
不管景楠用这玩意入药还是炼丹,总之到了杜衡手里,这货只有一个作用——吃。白色的洋葱没有后世那般进行过施肥管理,它们只有杜衡半个巴掌那么大,一个个的长得歪瓜裂枣的也不圆润,一副心不甘情不愿的样子。
杜衡手起刀落,洋葱的根须和顶端就被切掉了。他在外皮上轻轻一划,就将洋葱外头的那层发黄的老皮给撕掉了。杜衡将这几个洋葱给清洗了干净,然后放在案板上干脆利落的切成了和羊肉差不多大小的块。
切洋葱的时候,笑笑好奇的伸长了脖子看着杜衡,这一举动导致的直接后果就是他哭了。笑笑的那个眼泪哗哗的往下掉,止都止不住。
杜衡哭笑不得:“让你不要脖子伸得这么长,现在遭殃了吧?”
笑笑:……笑笑决定从这一刻开始,他讨厌芤了。
切开的洋葱像是白玉一般,散发着一股辛辣的味道。杜衡用刀子从案板上将洋葱放入木盆中。紧接着,他在木盆中放入了胡椒粉和花椒粉。将这些调料搅合均匀之后,他将木盆放在了灶台旁边的案板上腌制了起来。
羊肉有了,炭火有了,还差一个竹签。杜衡再一次想到了景楠家屋后的竹林,他对玄御说道:“我想去竹林里面取一根竹子。”玄御道:“好,我陪你去。”
杜衡在抹布上擦擦手:“好呀。”
雪下得越发大了,明明是大白天,竟然有种昏天黑日的感觉。杜衡抬头看了看天空:“这雪可能要下一段时间。玄御,村子里面是不是经常下雨下雪啊?”玄御说道:“也不是经常下,今年不知为何雨雪比往年都多了些。”
两人很快就走到了景楠家屋后的竹林边,景楠站在楼上围着白色的狐裘靠着窗台对两人打招呼:“什么情况啊?”杜衡笑道:“我来取根竹子回去串羊肉串。”景楠眉头一挑:“行啊,自己看着选吧。注意安全啊。”
取个竹子需要注意什么安全?杜衡根本没把景楠的话放在心上,路过那从不足三尺的小竹子的时候,杜衡又将竹子上面的积雪给摇下来了。
他展示给玄御看:“玄御你看,等明年春天,我们把这株竹子移到院子里面去吧?它这么小,长不到多大的。我们院子里面现在不是什么植物都没有么,明年春天种上竹子,再去山上挖点兰草之类的花回来种着。这样不出门也能赏花啦。”
竹子上下点着细枝,玄御看了看它:“好。”杜衡摸摸竹子:“玄御,你说要不要给它加一个结界?雪这么大,万一它被雪埋了呢?”玄御道:“好,你想加就加吧。”
这可难倒杜衡了,他哪里会加结界?他讪讪的摸摸竹子:“对不起啊小竹子,我修为不足,等我开始修行了,第一件事就是给你加个结界。以后再也不让你被雪压断枝条。”
竹子轻轻的摇晃着,细长的竹叶蹭着杜衡的手心,有点痒痒的。
杜衡说了几句之后就向着竹林深处走去,没一会儿他看中了一根颜色发黄瘦弱的竹子。杜衡指着那竹子说道:“就这根了。”玄御不解的问道:“林中还有更加健壮的竹子。”
杜衡说道:“没必要,只是做签子罢了。这根竹子在林子里面长不好也影响其他的竹子。就它了。”
玄御也没说什么,他走到竹子旁边手起刀落,高高的竹子和竹根分开,叶片上面的厚雪呼啦啦的落下。
杜衡不由得缩了缩脖子,玄御说道:“只要主干部分还是全部都拖回去?”杜衡想了想:“全部带回去吧,要是只要一个主干,剩下的枝干落在林子间也难清理。”
小竹枝拿回去还能编一点小玩意哄笑笑,杜衡已经在脑海中盘算开了,他会做蝈蝈笼。到时候给笑笑做一个,里面养一只蝈蝈,让那孩子养着。
杜衡眯着眼睛走在玄御旁边笑的眯起了眼睛,玄御问道:“有什么好笑的事情吗?”杜衡笑道:“没什么,就突然觉得一棵树村子是个好地方,有山有水有孩子,好地方。”
细碎的竹枝只能扫去表面的浮雪却扫不去深深踏入雪中的两行脚印,白色的雪地上,两个青年并肩而立谈笑风生。
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